Chef’s Table av Umashankar Ghanshyam Verma

Click here to read this article in English.

Er du ute etter en matopplevelse litt utenom det vanlig? Da kan vi anbefale Chefs Table med vår nye stjernekokk Umashankar Ghanshyam Verma. 

Hvem er Umashankar Ghanshyam Verma?

 

Umashankar Ghanshyam Verma er en prisvinnende og anerkjent indisk kokk. Til tross for sine unge alder har Umashankar Ghanshyam Verma allerede utmerket seg for sine ferdigheter i India, og kan vise til en imponerende merittliste. Han har blant annet arbeidet som Chef De Partie ved Sofitel Mumbai, og ved anerkjente The Els Club i Dubai Sports City som Commis Chef.

I 2017 vant han bronsemedalje i Recca Cuisines Main Course Competition, og i 2018 tok han sølvmedalje i Live Cooking Main Course i International Culinary Classic.

Ved New Delhi får Umashankar mulighet til å sette sammen en helt unik meny.

Bestill Chefs Table

I en begrenset periode kan du bestille Chefs Table med Umashankar Ghanshyam Verma, eksklusivt hos New Delhi restaurant. Ikke gå glipp av denne sjansen til å få et skreddersydd måltid spesielt komponert til dere personlig, av en av Indias beste og mest up and coming-kokker!

  • Det må være minst 2 deltakere
  • Dere får servert ni retter
  • Prisen er kr. 999,- per person (drikke er ikke inkludert)

Ved ankomst får dere treffe Umashankar. Sammen avklarer dere om noen i selskapet har noen matallergier eller spesielle preferanser. Deretter setter Umashankar sammen et unikt måltid, bare til dere. 

New Delhi – Indisk restaurant i Oslo

New Delhi er en indisk restaurant i Oslo, som har mettet norske munner i snart 40 år. Vi har flyttet inn i nye og moderne lokaler på Tjuvholmen, men serverer fortsatt den samme maten som vi er så berømte for. 

Dagbladets anmeldere kalte oss en indisk suksess på brygga – Aftenposten erklærte nye New Delhi for nydelig. Kom og sett smaksløkene dine på prøve, du også!

Vi serverer tradisjonell, indisk mat med en moderne vri. Menyen er inspirert av gatemat fra de mest eksotiske hjørner av India. I tillegg byr vi på spennende retter laget av oppskrifter som har gått i familien i generasjoner. Det er ikke for ingenting at vi kaller oss en av Oslos beste indiske restauranter.

Velkommen til det nye New Delhi!

English:

Chef’s Table of Umashankar Ghanshyam Verma

Are you looking for a unique dining experience in Oslo? We recommend Chef’s Table a là Umashankar Ghanshyam Verma, our new Indian star chef. 

At New Delhi, we have a passion for making sure that our customers are served authentic, delicious, and genuine Indian food, in our recently renovated restaurant. Our great staff takes care of you from the moment you step into one of the best Indian restaurants in downtown Oslo.

Who is Umashankar Ghanshyam Verma?

Umashankar Ghanshyam Verma is an award-winning Indian chef, renowned for his skills in India at such a young age. He worked as Chef De Partie at Sofitel Mumbai, and at the renowned The Els Club in Dubai Sports City as Commis Chef. 

In 2017, he won a bronze medal in Recca Cuisines Main Course Competition, and in 2018 he was awarded with silver medal at the Live Cooking Main Course in International Culinary Classics. 

At New Delhi Restaurant, Umashankar will have the opportunity to assemble an entirely new menu. 

Order Chef’s Table

For a limited time only, it’s possible to book Chef’s Table with Umashankar Ghanshyam Verma – exclusively at New Delhi. Don’t miss out on the chance to enjoy a custom-made meal with one of Indias best chefs, especially and personally composed for you.

  • There must be at least two guests
  • You will be served nine dishes
  • The price is NOK 999,- per person (drinks are not included)

 

Upon arrival, you will meet Umashankar Ghanshyam Verma. He will ask you if anyone in your party has any food allergies or particular preferences. Afterwards, Umashankar will assemble a unique dining experience just for you. 

New Delhi – Indian Restaurant in Oslo

New Delhi is an Indian restaurant in Oslo, which has served Norwegians and tourists for almost 40 years. We recently relocated to new and modern facilities on Tjuvholmen, but we still serve the same food that we are famous for. 

The newspapers loved us, and so does our guests. Come to New Delhi and put your taste buds to the test!

We serve traditional Indian food with a modern twist. Our menu was inspired by street food from the most exotic corners of India. We also offer exclusive dishes made from recipes that have been in our family for generations. We don’t call ourselves one of the best restaurants in Oslo for nothing.

Welcome to the brand new New Delhi!

Book a Table:

Reserver bord

New Delhi åpner endelig dørene igjen, og vi gleder oss til å ønske gamle og nye gjester velkommen til deilig indisk mat.